第66章 (第2/4页)

晃。

    一些细微的泥沙就被清洗了出来，里面的小螃蟹也全部都晕晕乎乎了，趁着这时候倒出来出来，用刀劈成两半。

    生姜刮掉外面的老皮，用刀切成薄片，把切好的螃蟹和姜放进装好了米和水的砂锅里，盖上盖，小煤炉点上火，慢慢熬两个小时。

    南瓜尽量切碎后，放进了装好米和水的电饭煲里。

    今天去小水潭避暑，家里白天几乎没有开风扇，电量有些许盈余，少一个灶正好可以用电饭煲来熬粥。

    火灶的大锅再炒个下饭菜。

    问过穆奚，说是烟熏的野猪rou需要用水煮过，不然会太硬。

    烧水把烟熏野猪rou煮上四十分钟，原本缩紧了的rou舒展了些许，用手指掐一下，也没有那么硬了。

    捞出来用刀切成薄片。

    赵叶青从角落的坛子里，捞出了一把腌蕨菜，这还是春天的时候做的，现在坛子里的蕨菜已经发黄发软了，有股子梅干菜的味道。

    菜园摘两个小米椒，气温太高，最近的小米椒都不转红了，番茄也是，茄红素聚集不起来，番茄果子上一块红一块黄一块白的。

    好在小米椒就算是青的也可以吃，辣度也足够。

    两瓣蒜用刀拍扁了扔进热油锅里，下入小米辣爆香，再倒入洗过的腌蕨菜。

    腌制后的蕨菜需要用足量的油煸炒