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    菜上的水分已经被晾干了, 但下油锅的时候仍然泛起了细细密密的油泡。

    油火乍的香味和钵钵鸡到底是不一样的——

    那是人类最早接触的原始的香味之一。

    油温guntang，土豆和花菜很快就火乍变了色。

    苏舒手快的把它们捞起来, 放在一边平坦的托盘上, 她问客人：“吃辣吗？”

    客人是不吃辣的——

    其实现在这个社会大多数人都是不吃辣的。

    但作为怀朔直播间的常客，客人自然知道怀朔拿手的菜是什么，所以他斩钉截铁：“不要！”

    苏舒应了声“好”, 在火乍串和烫串上随手撒了点儿盐，就递给客人了。

    客人：“......”

    这会不会太敷衍了？

    苏舒见客人迟疑，不好意思道：“调料里都有辣椒，所以只能给你放盐了。”

    客人：QAQ

    客人哀戚的走了。

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    苏舒在这边做着菜, 身边的晏初也没闲着，客人一个接一个, 晏初都像苏舒之前一样，问客人要不要其他——

    理由都是新店开张前十位, 有其他的小吃赠送。

    秉承着又便宜不占是王八蛋的理念，所有人都选择了“要”。

    而有人带了头，其他买完钵钵鸡的客人也都顺便排到了第二列——

    其实苏舒的本意，也是让受赠的客人打个活广告。

    赠送的还好，都是苏舒随手挑的菜串，煮火乍随便她