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分卷阅读173 (第1/4页)
料理系有人忍不住,悄悄的拿起了通讯仪,把苏舒切菜的样子...... 录了下来。 等到咚咚咚的声音再次停下,苏舒才放下刀。 刀身依然干净。 并没有沾上豆腐的痕迹。 但是大家的关注的已经不是刀—— 而是那团看起来并没有很大变化,但其实已经完全改变了形状的豆腐。 苏舒拿起旁边的筷子,轻轻一夹—— 原本硬挺的豆腐在筷子的挤压下,瞬间瘫软了下来—— 如果不说这是豆腐,单看筷子夹的模样,说是被打湿的丝线都有人信。 苏舒却没给大家欣赏的时间,她直接把那团柔软的豆腐放进了清水中—— 团成一坨的豆腐丝在清水中慢慢伸展开,清水逐渐染上了一点乳白。 苏舒拿筷子在水中一搅—— 豆腐在青花纹底的瓷碗中,乍然绽开成了一朵白色的花—— 而这朵花由万千条长度厚薄均匀的细丝组成! 苏舒这才抬起头,正正经经的看着对面的同学们。 “你们不是说要标准吗?” 她用筷子轻轻敲了一声装着豆腐丝的瓷碗—— 一声脆响,像是敲在了所有人心上—— 苏舒说:“这就是标准。” ——食材是有生命的。 经历了粉身碎骨、又经过高温蒸煮、卤水点化变得柔弱易碎的豆腐,在此刻充分地在水中舒展了它们本身—— 哪怕千锤百炼,只要用对了方法,它们也依然柔韧。 她脸上没有多余的神情,就是在阐述事实—
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