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第129章 (第2/3页)
本就厉害了。 他自己得尝一尝才行。 他用碗轻轻抿了一口,口感醇厚细滑,烈而不刺激,贺晏忍不住又倒了一点出来,喝了五六口他就觉得自己有些脸热了。 这五十度的白酒与三十度的果然是一个天一个地! 因着没喝过这般烈度的酒,酒量是差一些,贺晏也不敢再多喝下去了。 余满见那几个酒鬼走了,他又走进来。 “小满,你要不要尝一点。”贺晏正要用筷子给他点了一下。 还是可以让他试一试,但是不能多喝。 余满就直接端起他的碗抿了一口,贺晏拦都拦不住,好在他心里有数,嘴唇碰了一点就放下了。 入口了他就发现这酒很丝滑,而且一点儿都不辣嗓子眼。 贺晏问:“怎么样?好喝吗?” 余满砸吧一下,踌躇片刻说道:“嗯……比那些辣的好喝,但是……还是没有米酒好喝。” 成,那就是好喝! 贺晏刚说服自己,转过身才想起来这酒他根本不是做出来喝的,而是用来做腐乳的。 可以说这腐乳做的好不好吃,成不成功,保存的时间有多久,与白酒有莫大关系。 若是用三十度的白酒去做,怕是这菌落压根没法抑制,就算做出来了腐乳,估计味道也一般或者很快就坏了。 “这白酒我们谁都不能告诉,知道了吗?” 贺晏将白酒锁入柜子里,提醒起来。 “好,我谁都不说。” 余满奉若圭臬,将蒸箱拆下来,把东西洗干净,也不拿到前院去,就这么放在一旁晾干。 这可是与贺大哥说的吃食息息相关,他可不会告诉别人! “走,我们去看看豆腐去。” 收拾完,贺晏说。
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