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第462章 敢称第一(二合一大章) (第7/8页)
心意的酱料。 中年男人倒是没故意刁难,挺认真的说道:“吃烤羊蝎子,那肯定不能要辣碟,原味碟你们家做的也不好,刚才上来的那三样酱料,就没有一样能吃的!这吃羊rou不配着韭菜花,那味道能鲜吗?羊rou又不像其他的rou,吃的就是这个腥膻的味道,都被调料给压没了,我还吃什么?” 罗让:“!” 卧槽! 7456!! 这尼玛说的是人话吗? 一开口就把他们家最经典,最受欢迎的三样款酱料给否定了! 四海宴最有特色,也是好评率最高的就是经典酱料、特色干料,还有别具特色的羊rou炉蘸料。 中年男人说的韭菜花,那是吃羊蝎子锅时蘸的吗? 那得是吃清蒸羊rou时搭配的蘸料。 这人明明挺懂吃的,看着也不像是过来找茬儿,可是这提的要求,却让人一时间摸不着头脑。 羊蝎子不能腌制,直接进行烧烤。 行! 烤呗! 酱料不能要辣碟,店里的特色酱料也不符合心意。 行! 换呗! 可是这又要能蘸着吃的酱料,又要不盖过羊rou本身的味道。 这就有点强人所难了。 因为店里的经典酱料就是口味清淡,同烤羊蝎子搭配在一起,那简直是绝配。 除此之外,还有什么酱料的口味更寡淡? 罗让一时间还真没想起来。 毕竟酱料的作用就是为了调味。 而烤羊蝎子本身还是先腌制后烧烤,酱料滋味太过寡淡,那跟浓郁的卤rou香味
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