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第31章 酬劳就是做饭给我吃 (第3/4页)
姜阳就陪着一块去,坐着老刘叔的牛车,到了镇上,姜清清让姜阳去庆祥楼送调料,她去买菜,买完在前面胡同那汇合。 姜清清把商店的菜拿出来,装到背篓里面,送完调料的姜阳跑回来。m. 姜阳赶紧背上,还趔趄一下“这么重,你怎么拿的?” “我又不是傻,当然让别人送了,买的多,人家给送。” “哦哦哦!”姜阳点点头,两人就往前走去。 回到家,姜清清就开始准备午饭了,让王氏他们今天都留下,她准备的多。 王氏等人见姜清清带回来那么多大鱼大rou,都惊讶不已,又听说午饭也有她们的份,每个人的喜笑颜开的。 姜清清回到灶房就开始准备午饭,姜小银打着下手。 魏越没一会就带着小多过来了,和大家打了招呼就到处转转。 灶房里姜清清第一道菜,就打算做狮子头,姜清清先把瘦rou切小块再剁碎,肥rou切小细条再切成小小块。 然后再加入一个鸡蛋,调料、葱、姜、水、往一个方向开始搅。 姜小银把烧锅热后,姜清清把锅里加油烧到五六成热,把rou馅团成大丸子放到油里小火炸一下,炸的皮紧了就可以捞出。 再放到清水锅里先大火烧开撇去上面的油,再小火煮一个时辰左右。 这狮子头就算做好了,姜清清把它盛了出来,放在一边,再做第二道菜。 不到一会,姜清清就准备做好了红烧排骨,红烧鸡翅。 又开始做水煮rou片,将瘦rou切成大而宽的薄片,白菜洗净,菜叶撕成大片,菜帮
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