第三百二十章 夜猫子进宅 (第7/8页)

  十三阿哥已经收了笑，点点头道：“二所的菜单，是九嫂每天现拟的，再吩咐下去，不怎么吃例菜。”

    所以荤也好，素也好，都是两人自己点的。

    十四阿哥听了，很是心动，道：“九嫂拟的菜单，可差不了，咱们也尝尝……”

    舒舒早已经到堂屋，吩咐了小棠一回。

    她是见识过十三阿哥、十四阿哥饭量的。

    正是半大小子，吃穷老子的时候。

    现下就那几道佐粥小菜，够干什么的？

    她就吩咐小棠去准备几道快手菜。

    等到十三阿哥与十四阿哥喝完一碗豆粥，又有新菜上来。

    一份红焖酥rou，一份酥鱼，一份蒸干肠，一份水蒸蛋，

    还热了红豆馒头与金银小花卷。

    酥rou是现成的，做个红焖口就好。

    水蒸蛋不是宫里常见的那种加了葱花、花椒、盐调味的鸡蛋羹，而是另外一种吃法。

    蒸蛋里什么调料都不放，上面放了炒熟的rou沫，咸淡味都在rou沫中。

    这是后世广式蒸蛋的做法。

    一大海碗蒸蛋，用了八个鸡蛋。

    十三阿哥与十四阿哥吃的干干净净。

    十四阿哥意犹未尽，撂下了筷子后，就跟舒舒央求道：“九嫂，这个蒸鸡蛋好吃，回头能不能让四所膳房的人过来学学？”

    十三阿哥听了，也跟着望过来。

    舒舒心里谢天谢地，脸上的笑容也十分真挚：“当然行了，只管来……”

    十四阿哥又指着那酥鱼道：“这个也好吃，好做么？”

    这个酥鱼，有些后世罐头鱼的意思。

    是先炸再调味装坛子的。

    吃的时候拿出来加