第213章 快餐市场 (第3/4页)

，首批进入香江的肯德基全军覆没，全部关门停业。

    直到1985年，肯德基在马来西亚、新加坡、泰国和菲律宾已投资成功。这时，他们准备再度进军香江。这一次肯德基开拓市场更为谨慎，在营销策略上按香江的情况进行了适当的变更。

    麦当劳是在1975年进入香江市场，1975年1月8日，香江第一家麦当劳餐厅在香港岛铜锣湾百德新街开业，也是大中华地区的第一家。

    1973年6月，肯德基公司在东方之珠香江首次登陆。香江的新闻媒体几乎全部出动，在同一个时刻，为一个广告展开铺天盖地，声势浩大的宣传。标语，横幅，彩图充斥着香江的大街小巷。

    伴随着一声声“好味道舔手指”，在美孚新村第一家肯德基家乡鸡粉墨登场一年之后，又有11家连锁分店陆续开业。

    不见炉火旺，但闻鸡飘香。独特的配方，精妙的烹调，使从未品尝过美式快餐的香江人，无法抵御家乡鸡的诱惑，竞相奔走肯德基快餐店。色泽金黄，香气四溢的炸鸡比起华人的清炖，红焖鸡块的确非同凡响。

    除了炸鸡之外，还销售菜丝色拉、马铃薯条、小圆面包，以及可口可乐、冷热红茶等品种繁多的辅助食品和饮料。一经品尝，顾客们立刻被美式快餐迷住了，家乡鸡在香江的前景似乎一片光明。

    然而，肯德基的“香江热”并没有持续多久。1974年9月，肯德基公司突然宣布多家餐店停业，到1975年2月，仅存的4家也关门停业。首批进入香江的肯德基可以说全军覆没。虽然肯德基公