第160章 巡店 (第2/4页)

为两所高校学生、老师招待亲朋好友，打牙祭的首选地方。

    白子睿在酒楼门口停好自行车走进酒楼，正在打扫卫生的几位服务员看到他，异口同声恭敬的喊道：“白总，您来了！”

    这些服务员都是他在北大荒当知青时的知青队友，他点点头和蔼可亲的说道：“大家不用这么拘谨，没有客人的时候，还像在北大荒时叫我子睿就行。”

    可这几位服务员依然拘谨的叫他白总，没有一人直呼他的名字，因为几位服务员被家中长辈叮嘱，他们之前在北大荒与白子睿身份相等，可如今白子睿是她们的老板，千万不能直接直呼他的名字，看似拉近了关系，实则不分场合，没有层级感。

    白子睿见此情形心中感叹不已，他们之间已经有了隔阂，再也回不到在北大荒时的无拘无束。

    酒楼经理陈跃进听到动静从楼上下来看到他，询问道：“子睿，这次的义乌之行可还顺利？”m.zwWX.ORg

    白子睿微笑的说道：“事情已经顺利的解决了，趁着还有一天假期，我就到各个店里来转一下，咱们开业以来生意怎么样？”

    陈跃进回答道：“咱们这家店靠着两所顶级大学周边又是大学城，店里100张桌子，每天平均翻台4次，一桌毛利8元，平均每天毛利在3200元左右。

    白子睿点点头说道：“还行！毕竟周边都是学生，他们手中没有多少钱，每天能有这个毛利就很不错了。”

    白子睿在陈跃进的带领下，将这家1号店的前厅后厨全部查看一遍，环境卫生等都按照他的严