四合院从站长开始_第185章 酒馆文化 首页

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   第185章 酒馆文化 (第3/4页)

人们来酒馆喝酒大多是为了解乏,在外面儿受苦受累受气了一天,到了酒馆,来口儿小酒儿,顿时能使人卸下一天的疲惫。

    还有是为了宣泄,生活的不易,经常会压的人喘不过气,他们或一人或约上几个朋友来酒馆儿,相互诉说,从而宣泄下心中的不悦。

    再者是来谈事儿。不管是喜事儿,还是解决矛盾或问题。通过酒和酒馆里的气场,能使得高兴的事儿聊得更高兴,彼此之间的矛盾能大事化小,小事化了,甚至是化干戈为玉帛。

    他们喝的基本上是“老白干”、“烧酒”或是“二锅头”。一壶酒外加一盘花生米或蒜肠儿,是来此消费的酒客们的最爱,任何人都消费的起。如果加上炒菜就有了“阶级”差异,坏了规矩。

    不论身份贵贱,都能进小酒馆消费,钱多的有酒有菜,钱少的喝点儿便宜酒,人多的时候拼个桌,或者索性靠着门边儿、墙沿儿一蹲,甭管是认识的,还是不认识的,大家伙儿都愿意坐在那儿,喝酒的喝酒,聊天的聊天,从家长里短到国家政策。

    谈笑风生,十分惬意,神侃一通,自得其乐。嬉笑怒骂间,祥和、自在、悠闲、滋润、尽在不言之中。间或还穿插着点儿小矛盾,但却并不影响邻里情谊,便是烟火人生。

    既然是来喝酒,下酒菜总是少不了的,但凡有点儿钱的,也得来一小碟,实在没钱的,也不一定就干喝,自是有没钱的招儿。早期的酒馆里不卖热菜,更不卖饭,是“纯吃酒”的地方。充其量是卖点儿下酒的凉菜。

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