第212章 研制成功 (第2/4页)

用孙文浩来回奔波了。

    白子睿看到公司账面流水正常，说明孙文浩他们工作认真负责，对他和三位经理勉励一番，望他们再接再励为公司作出更大的贡献，并许诺给他们公司的期权和分红。

    白子睿要求孙文浩以贸易公司的名义给他买辆车代步，孙文浩忙不迭地答应下来尽快办理。三人向他们告辞的时候，白子睿专门留下钱请全体员工喝下午茶。

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    白子睿从贸易公司出来开始忙起了开西式快餐的事情，采购了保险柜、电饭锅、微波炉、烤箱、锅碗瓢盆等东西，厨房算是置办了起来，也可以放开手脚大干一场。

    在菜市场采购了几只鸡、猪rou和各种调料，他与何雨柱便连续数天在厨房工作起来，在他知道的麦当劳和肯德基的炸鸡排配方上再次改进优化。

    鸡rou和淀粉的比例，牛rou和淀粉的比例，油温和时间的测试，食材流水线的处理和优化，皮蛋瘦rou、香菇瘦rou、海鲜等粥类配方的调整。

    白子睿前世工作放假休息的时候经常吃肯德基和麦当劳，两个快餐品牌拥有的汉堡种类和味道也是深深的刻在脑海中，更何况还有大厨和何雨柱的帮忙，因此做起来是得心应手。

    至于说研发或者更改口味，除非脑子进水了，两家国际快餐品牌数十年不断优化改良的口味，难道还需要他来画蛇添足嘛！

    白子睿经过一个星期的实验，终于把各种炸鸡、汉堡、鸡翅和全家桶确定了下来，只要在中央厨房处理好冷冻起来，送到餐厅几个服务员就可以做成美味的汉堡和小食。