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星际小饭馆[美食] 第26节 (第4/8页)
她干活的时候大家每人分到一碗豆浆,就都端在手里看她干活,见她把一碗奇怪的液体加到豆浆中,都纷纷问她加进去了什么东西。 关晓晓没办法解释,这石膏并不是吃的东西,但石膏水中的成分却能对豆浆起到非常重要的作用。 而没一会儿,大家就顾不上问关晓晓加的到底是什么了,因为刚刚还是液体的豆浆,在大家的注视下眼看着就变成了半固体。 这下大家更是讨论的起劲了。 其实这地方要是换成实验室,大家肯定不会有什么惊奇的地方,可变成了厨房,大家就忍不住想关晓晓是不是就是有魔法,能在大家眼皮子底下把一样东西变成另一样东西。 关晓晓点好了石膏水,做豆腐的工程就完成了一半,她把提前准备好的木箱放在一个圆台上,给木箱里面铺上过滤水分用的布巾,将凝结成固体的豆花舀了进去,最后盖好布巾,用另一个木板封好,给上面重重的压了几块铁疙瘩,看着水一点点儿从木箱里渗出来,关晓晓拍拍手。 “好了,豆腐压着控水,等中午成型,下午就能做菜吃了。” 第30章 千层rou饼和菌菇虾仁饺子…… 豆腐放在那儿不用管了,关晓晓休息到中午,开始着手准备给水稻小麦脱壳,然后制成面粉。 脱壳完毕的水稻白莹莹的,装在袋子里像小珍珠一样晶莹剔透,关晓晓想了好久的米饭,终于可以端上餐桌了。 面粉则要比米要多出一个步骤来。 除了脱壳外,还要进一步磨成粉。 关晓晓把小麦脱下来的糠皮收集起来,准备有
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