第230章 (第2/3页)

股甜味，闻起来特别明显，那股甜味中还带着年糕特有的香气，让周围顾客都不由轻嗅起来，显然是都觉得还挺香。

    由于年糕是甜口，沐添单独将烤年糕拿给顾客，再去装其他烧烤。

    那位顾客拿到烤年糕，闻着那股香甜气息，稍微吹几下就咬上去，表面那层焦糖让烤年糕吃起来更加脆，当然，年糕里面还是糯的，咀嚼间焦脆和软糯两种口感交缠在一起，配着甜甜的焦糖气息，简直好吃到人心坎里去。

    “好吃！老板你手艺真好，比我以前在家里自己煎的好吃一百倍！”

    她那会不会把握火候，总是容易焦糊，年糕糊了还好，糖糊了就特别容易苦，哪像手里这串烤年糕，焦糖香特别浓郁，但半点苦味都没有。

    又甜又有脆皮的烤年糕闻起来香，卖相看起来更是诱人，旁边小朋友都要被馋哭了，拉着mama袖子喊：“mama，我想吃那个。”

    “好好好，给你买。”

    何止小朋友想吃，正在排队的不少发朋友也有点好奇糖年糕是什么味道，于是接下来，好多人点单时都会加上烤年糕，然后说要糖烤。

    沐添看到顾客们又开始跟风，面上带着点无奈，但还是勤勤恳恳帮他们烤年糕。

    糖烤年糕其实比普通烤年糕还要麻烦一点，普通烤年糕稍微多烤一会不会有什么问题，但用糖烤就要特别注意火候，稍微烤过头那层糖就会糊，吃起来味道就容易发苦。

    换做刚开始摆摊时沐添还不敢一次烤那么多糖年糕，但现在他手艺已经练出来，他眼睛随便一扫就能判断出火候，倒是不用怕会翻车。

    康康跟小朋友没区别，本来还在旁边玩玩具，闻见烤年糕甜甜的香味，发现大家都在吃糖年糕，立刻凑到餐车旁。

    “弟弟，你放好多糖。”