第211章 (第2/3页)

语音道：“这没关系，杂货铺里还有很多酒呢，您看哪瓶顺眼就喝哪瓶。这回都记我账上，我请您！”

    风先生发了个大笑的表情道：“哇，你出息了！片儿川是让你自己吃的，我现在提醒你，还记不记得上次说啥了？”

    华真行：“记得，记得，我想起来了，溏心鲍！上次您是临时来的，根本来不及做。这次您要是再来玩的话，可以提前一周打好招呼，告诉我具体日期。”

    风先生：“那你从现在就开始做吧，只要你哪天能端上这道菜，我肯定就在。”随后又发了个谜之微笑的表情。

    第112章、一棍走天涯

    不仅是从曼得国逃到非索港的红港老板黄灿生会加工溏心干鲍，华真行也会。他从小学的，不仅是看菜谱，还得到了杨老头的亲自指点。

    杨老头说这是一道怡情小菜，“只可偶一为之以修养性情，观物性之变化，以去岁之功得来年美味，七日火候品不急不燥之真意，似处世之滋味，非止入口一刻。”

    华真行长大后，总感觉杨老头可能在忽悠他。假如自己加工、自己烹制、自己品尝，确实能体会到他老人家说的这个过程。

    可这里很多事情往往都是厨师做的呀，食客只享受菜品端上桌的那一刻。比如在杂货铺，华真行是厨师，杨老头就是食客，他也对杨特红说出了自己的疑惑。

    杨老头看着小华端到面前的那一只加工好、浇上汁的溏心鲍，还有盘子旁特意配的刀叉，摇了摇头道：“端回厨房，切好了再端上来，要注意切匀了！柯大娘当年说过，割不正不食。”

    华真行纳闷道：“柯大娘是谁？”

    杨特红：“就是柯夫子的母亲啊！”

    华真行：“说成语的话，您老人家不也对我讲过‘方而