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异世界商店街经营指南 第240节 (第7/7页)
师傅。 两方简单的寒暄之后,路遥互相做了介绍,两边都很客气。 玉桂斋的三样招牌点心用油纸包裹,素线捆绑,与电影院华丽的鸟笼点心架放在一起,朴素又不起眼。 玉吉祥竟有几分赧然耳热,感觉被比下去了。 冯永和玉芝年也低着头,坐立不安。 路遥看到玉桂斋的点心,直接推到周素面前,盛赞道:“最正宗的古早味,不对,是最正宗的古味。除了这里,别处真吃不到。玉桂斋的桂花糕、枣泥卷、八锦粿盒梁京一绝,再没有比这更好吃的了,你快尝尝。” 周素平时就喜欢研究点心,听店主如此评价,眼睛都开始放光,小心翼翼取出一块桂花糕,甜香盈满鼻腔,吃进嘴里,外皮软糯,米香扑鼻,内馅是果泥揉了桂花酱和蜂蜜,口味酸甜带花香,调和得特别完美,甜而不腻。 没有太多复杂的滋味,更多是食材本味,但这几种原料的配比和火候掌握精纯,吃一块糕饼,配一杯清茶,别提多惬意了。 周素吃着吃着忍不住眯起眼睛,“店主,这个真的好吃,就是我在寻找的那种朴实古味!” 玉桂斋的三人看周素吃得如此开心,心下又不禁自得起来,但听她和电影院小掌柜话里话外评价他们家的点心朴实,有古味,又有点接受不了。 玉桂斋风靡梁京数百年,食客的追捧足以说明他家的糕饼口味独到,无可替代,哪里能用“古味”、“朴实”来形容? 梁京好吃的糕饼铺子确实不止玉桂斋一家,但玉桂斋绝对能排进前三。
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